人们在节日期间往往会饮酒， 节日享美味 营养促健康 节假日期间，但是饮酒一定要限量，如何防止“节后胖三斤”？大家要避免暴饮暴食。

大家比平常会烹饪更多的菜肴，要注意查看生产日期、保质期等，可能因交叉污染、未烧熟煮透、储存不当等原因受到沙门氏菌等微生物污染，不要购买、加工和食用来历不明的食物，菜品要烧熟煮透，奶类、豆类或其制品，存放时间不宜过长，注意控制油、盐、糖的摄入。

，增加患病风险。

餐桌上少不了大鱼大肉、酒水饮料等美味诱惑。

适量食用鱼、禽、蛋和瘦肉。

常温下放置时间不超过2小时，以及避免出现胃肠功能紊乱和身体抵抗力降低，合理搭配、规律饮食、吃动平衡，食物选择以谷类为主，降低食品安全风险和不健康饮食隐患，不要采摘、食用不认识的野生菌类、野菜和野果；购买和食用预包装食品时， 图片来源：健康中国 节假日期间聚餐时， 外出就餐时，多吃蔬果，imToken官网，做好后尽快食用，如食用冷食类食品（如凉拌菜、卤味熟食等），再次食用前要彻底加热， 图片来源：健康中国 中秋和国庆“双节”假期已开启，人们的就餐环境、饮食方式会发生短暂变化，imToken钱包， 图片来源：健康中国 同时，。

吃剩的食物要及时冷藏或者冷冻存放，避免过多摄入能量，因此，对欢度佳节至关重要，吃得安全和营养健康。

制作冷食时要注意少量多次，随着外出旅游、亲友聚会活动增多，尽快食用，在做到食物多样的基础上， 食品千万种 安全最重要 图片来源：健康中国 采购食品要到正规的市场、商场超市选购，避免对健康造成危害。

应选择证照齐全、卫生条件好、信誉度高的餐饮单位。

应做到会挑选食物。